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Cueillette des champignons : la loi et les bons gestes
Qui possède les champignons en forêt, quelle quantité ramasser, quelles amendes en cas d'abus et les gestes qui évitent l'intoxication.
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Derriere chaque plat, il y a un terroir. Derriere chaque terroir, il y a des femmes et des hommes qui perpetuent un savoir-faire. Nous racontons leurs histoires.
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